【もやしとカニカマの卵とじ】

野菜料理・サラダ野菜,卵

cafe＆hall Matano

材料

• すき焼きのタレ　大さじ2
  （濃い味が好きなら大さじ3）
• もやし　１袋
• 卵　　　１個
  どうしても仕上がりが茶色に納得いかない方は
• 枝豆 適量か、豆苗 適量（これはキッチンバサミ使います）

作り方

1. フライパンにすき焼きのタレを入れて弱火か ら中火位にします
2. フライパンにもやし・カニカマを入れて蓋をして3分
3. さらに蓋をとり混ぜて汁気を飛ばしながら2分
4. 卵を溶いてフライパンに入れてよく混ぜます
5. お好みで枝豆・豆苗を飾り付けて下さい
   
   ◎もやしと卵とすき焼きのタレでも十分美味しいですよ
   超手抜き料理ですが、そこそこの栄養‼️
   ぜひ試してみてください