【鶏肉と白ネギの簡単春巻き】

肉料理野菜,肉

Iwakura Misae

材料

• 春巻きの皮 10枚
• 鶏もも肉 1枚
• 白ネギ　1本
• ピザ用チーズ 50g
• 生姜のみじん切り 大さじ3
• 塩少々

• 水溶き片栗粉(小麦粉)
• 揚げ油

作り方

1. 鶏肉を細かくカットします。
2. 白ネギと生姜もみじん切りに。
3. ①②を合わせ、ピザ用チーズに塩少々を加え混ぜます。
4. 春巻きの皮で包み水溶き片栗粉でのり付けします。
5. 160℃の油でキツネ色に揚げます。 ✧お醤油をつけていただきます。