【Étuvée d’asperges vertes, petit pois,œuf de trite,menthe】
KITANO YURIKA(Margo)
材料(1人前)
- グリーンアスパラ 2〜3本
- グリーンピース、又は他の豆でも代用可能です😉
- いくらの塩漬け 少量
- バター 15g
- チキンブイヨン 50ml
- レモン 4分の1 1カット
- ミント 2枚
- ミントの香りが爽やかさを与えてくれます。
✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_cX9H7quTd/