【山盛りサラダ】

野菜料理・サラダ,調味料・ソース野菜

Yohko H.

材料

• 新玉葱　1個
• 人参　　2本
• 酢（あればりんご酢）大さじ4
• 砂糖（あればてんさい糖かキビ砂糖）大さじ3
• お好みのオイル（オリーブオイル、グレープシードオイル、米油、サラダ油など）大さじ5
• 塩 　小さじ1
• 胡椒　　少々

作り方

• 調味料と皮をむいた野菜とをフードプロセッサーにかけるだけ！
  →1日冷蔵庫で寝かすか、電子レンジ600Wで2分加熱して冷ますとまろやかになります。
  →たっぷりのお野菜と共にどうぞ。
  ハムにもお肉にも魚介にも
  よく合います♬