【安納芋の春巻き】
TOMO(Happy moment)
安納芋でなくても、サツマイモなら種類は何でもOKだと思います‼︎ 調味料なしでも十分美味しく、またお好みのスパイスを
入れたり…。
オヤツにもなるので、是非この機会に作ってみて下さい。
材料
- 安納芋 …2本
- コーン …お好きな量(生でも缶詰でも)
- とろけるチーズ …お好きな量
- お好みで、塩、クミン、シナモンをひと振り
作り方
- 安納芋を洗い、オーブンにアルミホイルを敷いて170℃で50分程度焼く。
- 粗熱が取れたら、皮を剥き、コーンチーズと一緒に混ぜる。
- 春巻きの皮で餡を包む。
- 160〜170℃くらいの油で色付くまで揚げる。
✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_IV7teDJaB/