【安納芋の春巻き】

野菜料理・サラダ野菜

TOMO(Happy moment)

安納芋の春巻き

安納芋でなくても、サツマイモなら種類は何でもOKだと思います‼︎ 調味料なしでも十分美味しく、またお好みのスパイスを
入れたり…。
オヤツにもなるので、是非この機会に作ってみて下さい。

材料

  • 安納芋 …2本
  • コーン …お好きな量(生でも缶詰でも)
  • とろけるチーズ …お好きな量
  • お好みで、塩、クミン、シナモンをひと振り

作り方

  1. 安納芋を洗い、オーブンにアルミホイルを敷いて170℃で50分程度焼く。
  • 粗熱が取れたら、皮を剥き、コーンチーズと一緒に混ぜる。
  • 春巻きの皮で餡を包む。
  • 160〜170℃くらいの油で色付くまで揚げる。

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.instagram.com/p/B_IV7teDJaB/