【ツナ缶からパパっと♪やみつき!無限豆苗】

野菜料理・サラダ野菜,魚介

たむら みな

無限豆苗

材料(2人分)

  • 豆苗 1パック
  • 水 1リットル
  • 塩 小さじ2

 <わさびドレッシング>

  • ツナ缶 1缶
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ2
  • わさび 小さじ1(代わりに柚子胡椒でも)
  • 白いりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 豆苗は根を切り落とし、半分に切る。塩水(1%濃度)に浸す。
  2. 大きめのボールに、わさびドレッシングの材料を入れて混ぜる。
  3. 豆苗の水けをきり、2のボールに入れてあえる。

    正真正銘の3分クッキング!差し替えなし(笑)
    でもでもキンキン冷え冷えのビールのお供に、箸が止まらなくなりますよ~♪