【大人の女性のためのリフレッシュリゾット、良い子はもう 寝てください】
宮下 由美子(Happypanー 暮らしレシピ)
材料(お一人様分)
- 炊いたご飯100g
- エクストラオリーブオイル 大2
- 塩 ふたつまみ(あとはお好みで)
- ローズマリー 5センチ
- 鶏ガラスープの素、ティースプーン1
- 水 120cc
- にんにく 1/2 かけら
作り方
- フライパンに、オリーブオイル、刻んだにんにくを入れ、火にかけて30秒して
炊いたご飯、スープの素、水、塩、ローズマリーを入れる - 中火から強火で、水分を飛ばす
- もったりリゾットらしくなったらお皿に盛る、残りのオイルをたらす
【ローズマリー効能】
- 抗菌
- たるみ、むくみ、防止
- 気分の高揚
- 集中力向上
などです。
一日の終わりに、お気に入りの大きめの皿にちょこんと盛り、レストラン気分で楽しんでみてください。
作っている途中の香りもいいです。
ローズマリーがない方は、近所を散歩して見つけてください。
あえてお一人様分のレシピにしました。たまには家族はすみやかに寝てください。