【バナナボール】

スイーツ果物・ナッツ類

さいとう けいこ（長久手キッチンスタジオさわわ）

材料（2～3人分）

• バナナ １本
• グラノーラ　適量
• 小麦粉(薄力粉) 適量
  （揚げ油　適量）
  ＊グラノーラはお好みのタイプでOK。ドライフルーツが混ざっているとなおGood。

＜道具＞

• フォーク（バナナを切る）
• スプーン（グラノーラをすくう）
• ラップ（包んだり、形作ったりする）
• バットまたは皿（小麦粉を入れる）
• フライパンか鍋（揚げ用）
• バットまたは皿（揚げ用,皿の場合は紙を敷いておく）

作り方

1. フォークの側面を使って、バナナを１㎝ぐらいの輪切りにする。
2. ラップを広げて、グラノーラをティスプーン１杯程度のせる。その上に⑴で輪切りにしたバナナを１個、さらにグラノーラをティスプーン１杯程度のせる。
3. バナナの表面にグラノーラを貼り付けるようにラップでまとめ、茶巾絞りの要領で形作る。グラノーラを軽くバナナに埋めるようにするとよい。
   （＊バナナを力づくで潰さないようにしてね）
4. 小麦粉を薄くまぶす。
5. ⑴で輪切りにした分を⑵～⑷の要領で同様に作り、中温の油で色づくまで揚げる。