【レンチン！春キャベジ焼売】

野菜料理・サラダ野菜,肉

平林 直子

材料（４人分）

• キャベツ　　　 (100~120g)
• ★豚ひき肉　　　150ｇ
• ★新玉ねぎ　　中1/２個
• ★ミックスベジタブル（冷凍）　５０ｇ
• ★塩糀　　　　小さじ２（塩なら小さじ１）
• ★醤油・ゴマ油　小さじ１

作り方

1. キャベツを千切りにする（粗くても大丈夫）→レンジで使用する皿に敷き詰める
2. 新玉ねぎをみじん切りにする
3. ボールまたは、ビニール袋で★の材料を全てよく混ぜる
4. 団子状６個にまとめる
5. １の皿に団子をおき、きゃべつをすくいあげるように
   団子の周りにまぶす
   おにぎりを優しく握る感じでふんわりとまわりにつける
6. ６００ｗ５分程度加熱
7. 熱くなるので、冷めてから取り出す
   レンチンですぐ出来ますがちょっと蒸した風で、セイロにいれてみました(^^♪