【人参ドレッシング】

調味料・ソース野菜

大田口カフェ

材料（作りやすい分量）

• 人参　1/2本
• 玉ねぎ　1/4個
• 菜種油　大さじ3
• しょうゆ　大さじ3
• 酢　大さじ2
• お好みの柑橘酢　大さじ1
• 砂糖　大さじ2　はちみつでも
• 塩　小さじ1/2

作り方

• 人参と玉ねぎはコロコロにカットし、他の材料と全てミキサーに入れてガーっとまわします。
  以上です。
  
  おうちにある材料で、人参1本で作るなら、全部倍量で作ってくださいね。
  材料はお好みのものを使って色々試してみてください。
  油はオリーブ油でも白胡麻油でも。
  しょうゆは、濃口でも淡口でも。
  砂糖も酢も塩も色々種類が有りますから、お好きなもので。