【オニオングラタンスープ】

汁もの・スープ野菜,パン

佐藤 欽哉(ビストロ オニョン)

オニオングラタンスープ

使うのは玉ねぎ、残って硬くなっちゃったパン、粉チーズ、コンソメスープです。

作り方

  1. ストレス解消に玉ねぎをスライスしましょう!
  2. スライスした玉ねぎをバターでじっくりあめ色に。
  3. 鍋にコンソメスープを適量。味を整えてください。
  4. 器にパンを入れ、スープを入れ、粉チーズをかけ、オーブンや魚焼き機などで焦げ目がつくまで焼いてください、完成です!
  5. 熱いのでお気を付けて。