【混ぜて簡単♪ドロップクッキー🍪】

粉もの,スイーツ卵

戸田 美紀子（Happy Sweets Home）

材料（一口大のクッキー 約20〜25個分）

• 無塩バター 50g
• てん菜グラニュー糖 35g
• 全卵　　 30g
• 薄力粉 95g
• チョコチップ、くるみなど　50g
  （今回はチョコチップ、くるみ、クランベリーにしました）
  
  ◎オーブンは170度に温めておく。
  ◎鉄板にオーブンシートを敷いておく。

作り方

1. チョコチップやくるみは小さく刻んでおく。
2. バターは柔らかくしておき、砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
3. 卵を3〜4回に分けて加えて、その都度よく混ぜ合わせる。
4. 薄力粉をふるって加え、混ぜていき途中で1の刻んだチョコとくるみも加え混ぜ合わせる。
5. スプーンなどで一口大の大きさにとり、手で丸めて、オーブンシートをひいた鉄板に並べて、手のひらで薄く平らにしていく。
6. 170度に温めたオーブンにいれ20〜25分焼く。
   
   ※途中10分くらいで鉄板を返して向きを入れ変えると、ムラなく焼けてよいです。
   
   🌟チョコチップやドライフルーツなどお好きなものを入れてください♪
   🌟お砂糖はてん菜糖がなければ上白糖や三温糖でも大丈夫です♪
   🌟甘さ控えめなので、甘いの好きな人は40gくらいでも大丈夫です♪
   
   ぜひお子さんと混ぜまぜ、丸めながら作ってください♪♪