【カニカマワンタンの坦々鍋】

魚介料理肉,魚介

新井 正美

カニカマワンタンを作り坦々鍋です。
坦々鍋も鍋の素があればそれご利用下さい。

カニカマワンタンの作り方

• カニカマ　　　　200g
• 豚挽肉　　　　　100g
• 卵　　　　　　　1個
• ネギみじん切り　大匙2
• 胡麻油　　　　　大匙1
• ワンタンの皮　　1袋(シュウマイの皮)

作り方

1. 挽肉をよく練って粘りを出して、卵、ネギ、胡麻油を入れて混ぜ合わせ、最後に1センチの長さにカットしたカニカマを混ぜ合わせる。
2. ワンタンの皮に包む。野菜は各ご家庭にある物で構いません。
   キノコ入れた方が美味しいです。野菜は色々楽しんで切っ下さい。