【ピーマン焼き鳥詰めチーズ焼き】

肉料理,野菜料理・サラダ野菜,肉,乳製品・チーズ

黒瀬 佐紀子

材料（2人分）

• 焼き鳥(塩味)……1缶(70g)
• ピーマン……2コ (パプリカでも可)
• ピザ用チーズ……40g

作り方

1. ピーマンをたて半分に切り、種を取り出す。
2. 焼き鳥とチーズを詰める。
3. トースターでチーズに焦げ目がつくまで約5分焼く。
   
   (魚焼きグリルやフライパン蒸し焼きでもOK 焦げすぎる場合はアルミホイルを上にかけて加熱を)
   
   ☆家に焼き鳥缶’タレ味’しかなかった方→ 甘みが強いのでバリバリ七味をかける、またはチーズをブルーチーズに変えても。
   
   ☆下記の缶詰でも違った味わいが楽しめます。
   コンビーフ缶なら黒コショウをかけて、ツナ缶ならしょう油を少々、さんま蒲焼き缶には山椒粉をふってアクセントにするとよい。