【チョコバナナケーキ】

粉もの,スイーツ果物・ナッツ類

Yasuko

材料（9㎝×19㎝の型または24㎝のパウンド型１本分）

• 熟れたバナナ3本 　油40㏄ 　砂糖 大さじ６
• レモン汁 大さじ１ 　牛乳 130㏄
• 塩 小さじ2分の1 .
• 薄力粉または地粉　300g 　重曹 小さじ2分の1
• ココアパウダー　　30g

作り方

1. オーブンを190°に予熱します。
2. 大きなボールにバナナを入れてフォークなどでピューレ状にぶします。
3. 薄力粉・重曹・ココア以外の材料を②に加えて混ぜ合わせます。
4. 薄力粉・重曹・ココアを別のボールに量り、ふるいながら③に加えて混ぜ合わせます。
5. クッキングシートを敷いた型に流して、オーブンで35分焼きます。
6. 竹串を刺して、生地がくっついてこないようなら、焼き上がり。
7. 型から出して、網の上などで冷ましたら、出来上がり。 .
   
   ✨バナナをつぶして、粉類以外をみんな混ぜたら、粉類を加えて混ぜて焼くだけの
   簡単で美味しいケーキです。
   
   私はスティックのように細長くカットするのが好きです。
   
   カットしたら我が家ではタッパーに入れて保存してます。