【竹輪春巻】
三枝 義子
材料
- 竹輪 3本(縦に1/2カット)
- クッキングチーズ 適量
- @梅肉 大匙1
- @みりん 大匙1/2
- @砂糖 小匙1
- 春巻きの皮 6枚
- 青じそ 12枚
- サラダ油
【下準備】 - @を混ぜ合わせておく
作り方
- 春巻きの皮に青じそ2枚敷いて、竹輪をのせる。
- 竹輪の凹みに@・チーズをトッピングして巻き込む。
- 巻終わりを下にしてサラダ油で揚げる。
揚げたてカリカリは、おつまみに持ってこい!
冷めても美味しいので、お弁当に詰められてもgood。
簡単ですので、参考にされてみて下さいね!
✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.facebook.com/yoshiko.mieda.7/posts/1779999005473537