【ゆかり豆腐】

つまみ・副菜大豆・豆腐類

Hiroe Mayumi

ゆかり豆腐

材料

  • 木綿豆腐 半丁
  • ゆかり 大さじ2
  • お酢 小さじ 1(加えることできれいな紫色になる)
  • 水 100㏄

    【したごしらえ】
  • 豆腐の水切りをしておく

作り方

  1. 豆腐半丁をさいの目に切る
  2. ゆかり、お酢、水を混ぜてそこに①をいれて半日おく

✳︎詳細はこちらをご覧ください(記事元)
https://www.facebook.com/hiroe.mayumi/posts/10222588888699006