【イチゴのクラフティ】

スイーツ卵,乳製品・チーズ,果物・ナッツ類

酒寄 美奈子

材料（18cm耐熱皿）

• イチゴ…8～10粒
• 卵…2個
• 砂糖…40g
• 米粉…大さじ1
• 生クリーム…1パック(200ml)
• バニラオイル…少々

作り方

1. イチゴはヘタをとり、半分に切って耐熱皿に並べる。
2. ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、米粉、生クリーム、バニラオイルの順にその都度よく混ぜ合わせる。
3. 濾しながら①に流し入れ、180度に予熱したオーブンで25～30分焼く。
   
   フルーツはイチゴでなくてもなんでも大丈夫です。米粉は小麦粉でもOK。