【はんぺんなんば焼き】

つまみ・副菜乳製品・チーズ

広里 貴子（貴重 / chibilab.OSAKA）

材料 （1〜2人前）

• はんぺん…1枚
• ネギ…25㌘(色々な地方にご当地のネギがあります。大阪ではなんば葱という浪速の伝統野菜があります！是非ともそちらでお試しください)
• スライスチーズ(おおきめ)…2枚
• お好みでポン酢

作り方

1. はんぺんにスライスチーズを乗せて、小口から刻んだネギをのせる。その上にスライスチーズを乗せてオーブンや魚焼きグリル、オーブントースターで約５分焼きます。
2. 焼き上がったら食べやすい大きさに切り、お好みでポン酢などをかけてお召し上がりください。
   
   はんぺんがなければ豆腐でも大丈夫です。