【きゅうりカツ】

野菜料理・サラダ野菜,肉

長崎 海咲（sachicafe）

材料（2人前）

• きゅうり　　1本
• 豚肉(ロース)　　100g
• 塩胡椒　　　適量
• 天ぷら粉　　適量
• パン粉
• サラダ油

作り方

1. きゅうりをスティック状にカットします。
2. 豚肉できゅうりを巻き、塩胡椒を軽くまぶします。
3. 水で、溶いた天ぷら粉にからませます。
4. パン粉をつけます。
5. 中〜高温で回しながらあげます。
   
   きゅうりは、漬物やサラダにしか使わないワキ役ですが、たまには主役にもなりたいんです😆
   コリコリしたきゅうりの食感と豚肉と油の相性が抜群です❣️
   お子様から大人まで食べれますよ😊