【かんたん接着！おせんべいタルトレット】

つまみ・副菜,スイーツ乳製品・チーズ,その他

青山 翠

作り方

1. 好みの煎餅、おかき、あられ（写真は直径5cmぐらいの醤油せんべい）に、チョコレート一片（写真は“ダースビター”）を一粒のせる。チョコレートを刻んだチーズ（溶けるタイプ小さじ1/3ぐらい）にするとおつまみに向く。
2. オーブントースター、またはグリルに入れて熱し、チョコレート（チーズ）が溶けはじめたら取り出して、スプーンなどでプララン適量をのせる。いったん冷蔵庫にいれて冷やし固め、缶などにいれて密閉保存。チーズは湿りやすいので保存には向きません。