【塩麹漬けチキンソテー】

肉料理肉

竹内 明見

作り方

1. 鶏モモ肉を塩麹に漬けておく
2. オーブンに好きな野菜を敷く
   （今回は　シメジ　玉ねぎ　南瓜）
3. 野菜の上に、①を乗せ
4. オーブンで30分程焼く