【卵とはんぺんのふるふる茶わん蒸し風スープ】

汁もの・スープ魚介,

有賀 薫

卵とはんぺんのふるふる茶わん蒸し風スープ

作り方

レシピなんていうほどのものではなく、耐熱容器に卵1個と塩ひとつまみを溶いて、顆粒だしちょこっと混ぜた水150mLを加えてよく混ぜます。
コロコロに切ったはんぺん1/2枚を加え、軽くラップして600Wレンジで2分から3分くらい、ときどき出して混ぜながら、ふるふるになるまで加熱してできあがり!

↓詳しいレシピはこちらをご覧ください(記事元)
https://www.facebook.com/kaorun6/posts/2926146440794467