【ジャーマン ポテト＆キャベツ】

野菜料理・サラダ野菜,肉

関口絢子

材料（2~3人分）

• ソーセージ(ウインナー)3本 180g
• じゃが芋 2個
• キャベツ1／4個
• オリーブオイル大さじ2
• 塩コショー 適宜

作り方

1. ソーセージは斜めぎり、キャベツはざく切りにする。じゃが芋はそれぞれラップに包み、2つで約5〜6分(600w)柔らかくなるまで加熱し、皮ごとくし切りにする。
2. フライパンに油を引き、キャベツを入れて炒める。しんなりしてきたらキャベツを寄せてソーセージを入れ、焼き目を付けながら炒める。
3. 全体に火が通ったらじゃが芋を入れ塩コショーをふり、フライパンをあおりながら炒め合わせる。
   
   ○キャベツはしっかり炒めると甘味が増しておいしいです
   ○ソーセージはジョンソンビル(チェダーチーズ)を使っています。ベーコンでもgood！
   ○家飲みのお供や食べ盛りのお子様にも！！
   ○カレー粉を加えてスパイシーに仕上げるのもオススメ
   
   キャベツとじゃが芋に含まれるビタミンCで免疫力アップのレシピです✨