【ツナとトマトソースのじゃが芋グラタン】

野菜料理・サラダ野菜,魚介,乳製品・チーズ

髙田 麻由（mayu’s kitchen）

材料

• トマトソース　300~400cc
• ツナ　1缶
• 玉ねぎ(できれば、新玉ねぎ)　1玉
• ニンニク　1かけ
• じゃがいも(できれば、男爵いも)　中3つ
• とろけるチーズ　適量
• パン粉　適量

作り方

1. ニンニクはみじん切り、玉ねぎは　厚めにスライスする。
2. じゃがいもは一口大に切って、濃い目の塩で茹でてマッシュするか、薄めにスライスして、電子レンジで柔らかくする。
3. お鍋で、ニンニクの香りを出したあと、玉ねぎを入れ炒めたところに、トマトソースを加え、オイルをきったツナも加え、10分コトコト煮る。
   ※もし、冷蔵庫にケッパーがあれば、少し入れるとgood!
4. ②のじゃが芋をグラタン皿に敷き詰め、③のトマトソースをかけ、とろけるチーズ・パン粉をかけて、オーブントースターで焦げ目をつける。
   
   あれば、上にパセリを散らして🇮🇹　
   トマトソースやツナ缶も、お好みで量を調整なさってください☆