【発酵なし！子どもと作れる ご飯ピザ】

ごはんもの野菜,乳製品・チーズ,米

鈴木 ゆきこ

材料（3枚分）

• 玄米ご飯又は白いご飯・・・450g　
• チーズ・・・150g
• 野菜（玉ねぎ、しめじ、トマト、ピーマン等）
• 味噌ソース・・・味噌50gと水25gを混ぜ合わせる。

作り方

1. 玄米ご飯150gをラップ、綿棒を使って丸く薄くのばす（うすいと、カリッと完成）
2. クッキングシートに油をぬりご飯生地をのせ、フライパンで一度裏面がパリッとなるまで焼く。
3. 味噌ソースを塗り、具材を載せてから、200度、10分ほどオーブンで焼く。

【ポイント】

• 生地を一度フライパンで焼くと崩れにくいです。
• お野菜は自宅にある食材で、バリエーションが広がります。