【さつまいものオーブン焼き】

野菜料理・サラダ野菜

佐藤 有見

材料

• さつまいも 800g
• 油　　小さじ1/2
• 梅干し　適宜

作り方

1. さつまいもを厚さ1センチくらいの輪切りにして、軽く水に晒す。
2. 水を捨て、油をまぶし、175度のオーブンに並べ、表20分、裏5分焼き、梅干しを乗せ完成です。(ミントといちごの花で飾りました🍓🍀)