【イタリアンなライスサラダ】

野菜料理・サラダ野菜,米

曽布川 優子

材料（１人）

• ごはん・・・１６０g
• 酢・・・小さじ２
• 塩・コショウ・・・少々
• ツナ缶・・・１缶（７０g）
• プチトマト・・・４個（５０g）
• きゅうり・・・１/２（５０g）
• ゆで卵・・・１/2
• 個

作り方

1. ごはんに　酢と塩・コショウ　ツナ缶をオイルごと加えよく混ぜ合わせる
2. ４等分に切ったプチトマト　トマトぐらいの大きさに切ったキュウリを加え　ざっくりと混ぜ合わせる
3. 器に盛り付け　ゆで卵を添え　お好みでこしょうをふる
   
   【ポイント】
   ★ご飯は冷たかったらレンジで温めてからの方が味がなじみます。
   ６００Wにレンジで１分半ぐらいです。
   ★混ぜる具材はお好みで缶詰のコーンや　ウィンナー　パプリカなど無限大です。